Мисцелланеа

Воће и јагодичасто биље

Воће и јагодичасто биље


Лето је време за бобичасто воће, а у нашим вртовима сазревају одавно познати и вољени усеви - малине, јагоде, трешње, рибизле, огрозд ... Међутим, у последње време почињу да добијају јагодичасто биље које у вртларству није тако често популарност - ирга, брусница, птичја трешња, орлови нокти. Здрави су и укусни, а укус им још није постао досадан.


Воћке и јагодичасто грмље: имена, фотографије, узгој - башта и повртњак

Кречење стабала - један од главних поступака неге дрвећа, који се мора обавити у јесен и пролеће. Ово није тежак посао, али ипак морате узети у обзир одређене тачке приликом обављања.

Размотримо детаљно: зашто је потребно кречити дрвеће, кога кречитикоја решења су најпогоднија за кречење младих стабала, како припремити дрвеће за кречење.


Огрозд

Огрозд се често назива северним грожђем или шљивом руске трешње. Непретенциозна култура даје добре приносе. Грмље се одлично осећа на осветљеним местима. Плаше се сенки и водених појава. Огрозд можете наћи у готово свим регионима. Грмље почиње да доноси плодове од треће године. Бобице могу бити зелене, жуте или црвенкасто-смеђе. Постоји најмање 1500 сорти

Сорте огрозда

  • Европске сорте су похваљене због високог укуса. Недостатак је нестабилност на болести и мраз.
  • Американци - не плаше се суше, дају добру жетву. У погледу величине, бобице су инфериорне у односу на европске сорте.
  • Хибрид - комбинује све најбоље. На баштенским парцелама сматрају се најчешћим.

Карактеристике неге

Огрозд не подноси кисела тла, препоручује се додавање баштенског компоста и креча у садни ров. Буш се сади у септембру. Када садите у пролеће, биљка може умрети. Старе и суве гране морају бити орезане. Сакупљајте огрозд док сазрева. Због бодљи на гранама, боље је то радити у рукавицама.

Црвена огрозд


Правила за постављање воћака и грмља у башти

Младе саднице посађене у врту расту из године у годину. После неколико година, када дође време плода, крошње нарасту за 1,5–2 метра. А зрело дрвеће заузима још више простора.

Није довољно одабрати најзимљивије, високородне сорте, потребно је тачно планирати будући воћњак.

Боље је то учинити на папиру, на основу мерења растојања од зоне садње до најближих зграда, путева, ограда суседних поседа. Када садите воћке и грмље на баштенској парцели, потребно је узети у обзир не само естетске преференције власника, већ и обавезне норме. Они регулишу удаљеност од великих постројења до стамбених и помоћних зграда, транспортне руте, комуникације и граничну линију која пролази између деоница.

Тако, на пример, од стабла јабуке или крушке до стамбене зграде или гараже треба да буде најмање 3,5-4 метра. Ова удаљеност објашњава се сигурним радом зграде и потребом за сталном бригом за велику хортикултурну културу. За грмље је растојање мање и износи један и по метар, што омогућава:

  • несметано одржавање зидова, прозора и других конструкција и комуникација
  • не бојте се прекомерне влаге у блиском контакту са вегетацијом
  • брину о воћним и бобичастим усевима, беру их, секу и пресађују.

Поред обавезних, здравог разума и сигурносних ограничења, постоје и друга правила која треба узети у обзир приликом планирања воћњака.

Изузетно је важно придржавати се размака између садница у редовима, као и узети у обзир рок за узгој одређене културе на једном месту.


Воћке су врсте и врсте хортикултурних култура

Воћке су уобичајене врсте баштенских култура за узгој у дворишту. Не постоји прецизна дефиниција воћке - ово укључује велике и чврсте биљке са јестивим плодовима. Готово сви су у природном стању у облику дрвета (са једним главним деблом), али неки (попут дуња) су грмље.

Већина врста воћака припада породици Росацеае и њихов избор је прилично широк. У овом поглављу пронаћи ћете детаљне информације о четири најпопуларнија од њих, за остале погледајте књигу о воћарским културама. Имајте на уму да ће воћке бити са вама дуги низ година, па пажљиво одаберите своју локацију и правилно припремите тло.

Могућа висина дрвета зависиће од његове врсте, услова гајења и подлоге на којој се сорта калеми. Образац раста одређује се обрезивањем и обликовањем.

Изаберите најсунчаније доступно место - пуна сунчева светлост и блага клима важни су за осетљиве типове. Тло треба да буде довољно дубоко обрађено и да не буде подложно мочварству.

Постоји низ питања која треба узети у обзир пре него што одаберете сој. Дајте предност десертним (за храну) сортама од кулинарских (за прераду) сорти ако је простор ограничен - у каталозима можете пронаћи једну или више сорти двоструке намене. Комерцијално доступна сорта може бити само-стерилна и за опрашивање јој је потребан одговарајући партнер. Додатне информације о овој теми могу се наћи за сваку појединачну сорту. Размислите о куповини породичног стабла (биљке са неколико усађених компатибилних сорти) ако ћете садити само једно дрво.

Главни фактор који одређује коначну величину стабла је подлога која је коришћена.

Јабука М27 - највише патуљастих залиха.

М9 и М26 су патуљасте подлоге које се користе за мале грмље

ММ106 користи се за велике грмље,

ММ111 - залиха за полустебло дрвећа.


Воћно-јагодичасто грмље за давање: опис и фотографија

Приликом избора усева за уређење летње викендице, грмље воћа и бобица не може се занемарити. Биљке су непретенциозне, атрактивног изгледа и дају вртлару обилну жетву.

Популарне непретенциозне опције за давање

Списак најчешћих вишегодишњих засада воћа у домаћим вртовима укључује више од десетак усева. Није уопште потребно садити потпуну листу, довољно је одабрати 2-4 предмета.

Црна рибизла

Најчешћи укусни и здрави грм у летњим викендицама. Добро успева готово у целој земљи, са изузетком крајњег севера. Плод доноси стабилно и током прохладног лета.

  • распрострањен грм равних изданака, висок 1-1,7 м
  • бобица (сазрева у јулу) црна, слатка, пречника 6-20 мм
  • пулпа садржи витамин Ц, калијум, органске киселине
  • принос једне биљке 1,5-4 кг
  • зимска чврстоћа је велика
  • захтева плодно, умерено влажно земљиште са неутралном или благо киселом реакцијом.

Рибизла се једе сирова, сушена, џем, припремају се компоти. За чај се бере лишће и изданци. Сировине се користе као витамин, противупално средство за прехладу.

Баштовани средње траке и Московског региона препоручују се за садњу таквих сорти црних бобица на локацији, попут: Летњак, Добриниа, Дар Смолианинова, Лази, Селецхенскаиа. Одликују се великом величином, високим имунитетом, изврсним укусом.

Црвене рибизле

Мање популаран од црног због киселог укуса. Непретенциозно, зимски издржљиво, плодно. Више воли да расте на песковитим земљиштима, лако толерише сушу. Болести су ретко погођене.

Прерађено у желе, компоте, кисело. Састав производа богат је витаминима, пектином, киселинама.

Савремени узгајивачи створили су слатке сорте: Еарли Свеет, Пинк Пеарл, Сугар.

Огрозд

Корисна и непретенциозна бобица у башти. Формира изваљени грм снажних, често бодљикавих изданака. Сазрева у јулу и августу. Плодови су велики, сочни, могу бити зелени, смеђи, црвени.

  • зимска чврстоћа
  • незахтевна за плодност тла
  • принос
  • сладак укус
  • дуговечност.

Недостаци огрозда укључују осетљивост на пепелницу. Воле га штеточине: мољац, уш, тестера.

Најбоље сорте за баштованство: Грусхенка (љубичаста), Колобок (црвено-љубичаста), малахит (зелена), мед (жута).

О сортама огрозда без трна прочитајте овде

Малине

Слатка воћна култура вредна је гајења у свакој летњој викендици. Малина је прилагођена условима хладних зима, врућих лета. Потребна је велика плодност тла и подвезица изданака за носаче.

Постоје две сорте малине: обична и ремонтантна. Уобичајена малина даје плодове у јулу са прошлогодишњим изданцима. Ремонтант формира усев на гранама текуће године у августу-септембру.

Малина грмља садржи читав спектар витамина (Ц, А, Б), органских киселина и шећера. Због садржаја салицилне киселине, природног аналога аспирина, користи се за лечење прехладе и грипа.

Сорте малине су познате по својим великоплодним, високим приносима: Херцулес, Гигант Московски, Иеллов Гигант Кузнетсова, Хат Мономакх.

Ретки усеви вредни гајења на дворишту

Имајући неко искуство у баштованству, можете да поставите ретке опције воћа на веб локацију:

  • Орлови нокти. Друго име је северно грожђе. Трајница се добро осећа на северу, задовољна ниским летњим температурама. Плодови су крупни, вретенасти, плаве боје. Богати су аскорбинском киселином, слаткасто-киселог укуса са пикантном горчином.
  • Морски бучак. Становник сушних степа са сиромашним песковитим земљиштем прилагођава се средњој траци. Раширене бодљикаве гране прекривене су сребрнастим лишћем, могу да делују као жива ограда. Плодови су наранџасти, расту у гроздовима, слатко-киселог укуса и масне текстуре. Корисно за гастритис, авитоминозу. Уље морске бучке лечи опекотине и ране.
  • Ирга. Изузетно непретенциозан примерак са зимском чврстоћом, имунитетом на болести. Сортни примерци чине велику жетву великих слатко-плавих љубичастих бобица. Користе се свеже, у компотима и у џемовима.
  • Купина. Блиски сродник малине формира црно и љубичасто слатко-кисело воће. Узгој купине практично се не разликује од пољопривредне технологије малине.
  • Аронија (црни планински пепео). Непретенциозна трајница која преферира земљишта богата хумусом. Формира гроздове великих црних плодова са опорим слаткастим укусом. Вредност њихове употребе лежи у регулацији крвног притиска, лечењу недостатка витамина.
  • Жутика. Лепа и обимна, са малим листовима и бодљикавим изданцима, гаји се не само због жетве, већ и као украсна биљка. Мале црвене бобице богате су витаминима. Барберберри је отпоран на сушу, слабо погођен болестима.

О сортама жутике прочитајте овде

Много дивљих засада може постати јестиво грмље за летње викендице: вибурнум, глог, леска, златна рибизла, актинидија. Дивље биљке су инфериорне у приносу од култивисаних трајница, али су савршено прилагођене временским условима у региону.

Како одабрати садни материјал у расаднику, на тржишту

Традиционално се саднице воћа и бобица купују у пролеће и јесен. Најбоља опција је наручити трајницу у расаднику специјализованом за узгој сортних примерака. Надлежни консултанти ће вам помоћи да одаберете добру сорту, даћете савете о садњи, нези.

Када купујете садни материјал на тржишту, треба пажљиво испитати садницу. Здрава биљка има низ карактеристичних карактеристика:

  • кора дебла је уједначена, без рана, жаришта труљења, мрља, одвајања
  • флексибилни изданци
  • у пролеће су пупољци натечени, живи
  • лишће је светло зелено, без мрља
  • корени су развијени, светло смеђи, на резу светло браон, флексибилни.
Садница рибизле

У изданку смештеном у саксији процењује се квалитет супстрата. Квалитетно тло, мрвичасто, без плесни.

Спољашњим изгледом изданака немогуће је утврдити његову сортну припадност.

Откривене корене изданака треба третирати глиненом кашом како би се спречило сушење.

Како одредити прави број грмља

Број, врста састава врта зависи од преференција вртлара, састава породице. Фокусирајући се на показатеље приноса, можете одредити потребну количину садног материјала.

Просечни показатељи за различите културе:

  • црна рибизла 2-4 кг
  • огрозд 2-3 кг
  • малина 2-4 кг
  • аронија 5 кг
  • боквица 4-7 кг
  • орлови нокти 2-5 кг
  • Ирга 2-6 кг.

За стандардну породицу од 4 особе довољно је засадити 2 корена рибизле и огрозда, 4-5 малина, једну аронију. Ирга, боквица, глог, дрен, орлови нокти, леска обично се саде у групама, као украсна ограда.

Како садити грмље у земљи

Најбоље време за садњу је у пролеће (април, мај), јесен (септембар, почетак октобра). Време је због чињенице да садница мирује. Вишегодишња трансплантација је лако пренети.

Саднице са затвореним коријенским системом могу се садити лети.

Воћни грмови за башту су обично постављени на отвореним, равним површинама. Чипкасту хладовину могу поднети огрозд, вибурнум, ирга, орлови нокти. Усјеви се смеју налазити у близини великих стабала, зидова зграда. Малине и чичак посебно су захтевни за јако осветљење.

Удаљеност између вишегодишњих биљака зависи од величине усева. За мале величине је 1-1,5 м, за велике - 2-3 м.

Вртно јагодичасто грмље има различите захтеве за земљиштем:

  1. Рибизла, малина треба тло богато хумусом, мрвичасто, добро задржавајући влагу. У стандардно баштенско земљиште додајте хумус (иструлило стајњак, биљни компост) 5 кг, сложено минерално ђубриво.
  2. Огрозд расте на средњем тлу са умереном влагом. Вишак стајњака доводи до труљења корена.
  3. Ирга, орлови нокти воле влагу. Земља је обогаћена хумусом, тресетом, чинећи земљиште упијајући воду. Висока киселост не штети усевима.
  4. Морски бучак, дрен, аронија погодни су за тло са високим садржајем песка.

Садне јаме се припремају са дубином од 40-90 цм, ширином од 50-60 цм. Препоручује се сипање слоја ломљеног камена, експандиране глине, природног камена на дно. Дренажа ће заштитити коријенски систем саднице од влажења.

Рупа за садњу је напола испуњена плодним земљиштем, распоређујући је у облику хумке, на којој је постављена садница. Корени су исправљени, равномерно распоређени по боковима.

Испуњавају рупу земљом, чврсто је притискајући на корење. Коренов врат је отворен.

Након садње, садница се обилно залива са 10-12 литара воде. Корисно је затворити пртљажни круг сламом, кором дрвета. Малч омогућава тлу да задржи влагу, топлоту и поспешује размножавање корисних глиста.

Баштованство и засад јагодичастог воћа захтевају стандардне поступке: заливање, уклањање корова, ђубрење, обрезивање. Правилна брига доприноси дуготрајности засада, добијајући обилну жетву.

Заливање

Плантаже које воле влагу (рибизла, малина, ирга, огрозд, вибурнум, орлови нокти) морају се заливати недељно ако је суво време. Заливање је посебно важно током цветања и формирања усева.

Вода се узима из кише, реке, бунара (претходно загрејана). Навлажите тло испод грма без утицаја на лишће. Наводњавање круне са продуженом сушом врши се увече.

Опције отпорне на сушу (морски бучак, дрен, жутика) задовољавају се природним падавинама: кишом, росом. Заливају се само у ненормалној суши.

Веединг

Земља око грмља одржава се чистом редовним уклањањем корова. Такође се можете ослободити непотребног зеленила постављањем слоја малча, сетвом трава покривача тла (савијена трава, бела детелина).

Прихрана

Вртним засадима је потребно оплодња у пролеће, лето, јесен:

  1. Период брзог раста зеленила у пролеће захтева увођење азотних ђубрива: хумуса, урее, азофоске. Препоручена запремина је 1 канта раствора (30 г урее на 10 литара воде) на 1 квадратни квадрат. м.
  2. Време цветања, сипање бобица исцрпљује биљку. У овом тренутку, круна се прска минералним ђубривом уз додатак елемената у траговима. Популарне формулације су Агрицола, ОМУ, Фертика.
  3. У јесен, након бербе, пре почетка опадања лишћа, башта се храни фосфорно-калијумовим једињењима. Они помажу засадима да се припреме за зиму. Користите суперфосфат, калијум сулфат у дози од 40 г и 30 г по 1 квадратном метру. м. Можете узети свеж дрвени пепео (400 г), посути испод грмља, а затим воду.

Резидба

Биљке грмља са бобицама сече се два пута годишње (у пролеће, јесен). Резидба је санитарна, формативна.

У првом случају, болесне, суве гране уклањају се са круне. Раде у пролеће, одмах након топљења снега.

У јесен, након пада лишћа, изданци се исечу, згушњавајући круну. На пример, црна рибизла оставља 5-6 плодних грана, 2-4 млада изданка. У обичним малинама, изданци са убраним се одсецају, остављајући младе изданке.

При резидби грмља не треба остављати конопљу. Ране су прекривене посебним средством.

  • грађевинари
  • баштенска тестера
  • баштенска смола, смола Живица
  • дебеле рукавице за рад са бодљикавим гранама.

Разноликост воћних грмља за локацију је импресивна, тешко је одабрати једну ствар, међутим, можете садити неколико различитих усева одједном, вођени личним преференцама и карактеристикама бриге за њих. Уз неопходне напоре можете целој породици пружити корисне витамине, узгајане сами.


Садња воћака и грмља у јесен за почетнике

Садња воћака у јесен - један од најтежих догађаја у земљи. Како правилно садити воћке и грмље, када је боље у јесен или пролеће?

Размотримо детаљно: садња воћака и грмља у јесен, шта радити са садницом након куповине, начини садње, како правилно орезати дрвеће и грмље након садње. Правилна садња једногодишњих, двогодишњих садница воћака.


Сматра се непретенциозном биљком, практично не захтева одржавање. Грмље воли обилно заливање, посебно током сезоне раста.

Бобице привлаче птице, усев се мора сакупљати благовремено док сазрева.

Корпа са иргом

Садњом неколико сорти грмља, можете диверзификовати асортиман садница воћа у башти. Што се тиче избора биљака, толико је сјајно да неће бити могуће било шта саветовати са сигурношћу. Врсте и сорте морају се одабрати узимајући у обзир индивидуалне карактеристике биљака.


Погледајте видео: osvežavajuće šumsko voće recept. smuti. smoothie